[늘산]의 닭날개,닭봉 닭볶음탕
칭다오(青岛) 청양(城阳)에 쨔쨔웬(家佳源) 마트근처에 볼일이 있어서 근처에 갔는데, 마땅한 주차장이 없어서 마트 주차장에 주차하고 출차 하기 전에 과일좀 구입할 생각으로 식품코너를 둘러 보던 중 신선해 보이는 닭날개 가 매대에 잔뜩 쌓여 있는걸 봤다. 딱! 떠오르는 생각이 매콤한 닭볶음탕이 생각났고 먹기편한 닭날개와 닭봉 만으로 만들어 보려고 주섬 주섬 담아왔다. 닭날개 312g 15.29元(2,600원) 닭봉 376g 7.14元(1,200원) 꽤 많은 양인데 22元(3,800원)으로 싼 편이다. 중국글로 닭날개는 精选鲜翅中 으로 씌여 있고 닭봉은 精选鲜翅根이라고 표현 했다. 재료 닭날개,닭봉 감자,양파,당근,대파 다진마늘,생강 설탕,소주 또는 맛술,가쓰오장국 고춧가루,고추장,진간장,후춧가루 비교적 간..
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