미역 썸네일형 리스트형 생일날 내 마음대로 나만의 짝태,바지락 미역국 생일날 미역국 먹는 이유 는 뭘까? 미역에는 요오드 와 칼슘 이 풍부 하다.갑상선 호르몬 을 만드는 중요한 성분이 요오드 라고 하는데 요오드 는 음식을 통해서 섭취 하기 쉽지 않다. 보통 의 식재료에요오드 가 풍부한 재료가 별로 없기 때문일것 이다.그래서 일년에 한번 이라도 미역국 을 먹어서 평소에 섭취 못 했던 필수 성분 을 섭취 하자는 뜻 이 있겠다. 내 블로그의 다른 여러글 을 읽은 사람은 내가 중국에서 혼자 기거 하는 시간이 길다는걸 알겠다. 이번 생일 에는 중국(칭다오 청양)에 있게 되었다. 그래서 집에 있는 재료로 나만의 레시피 로 미역국 을 끓여 먹는다. ▲ 짝태(북어 : 중국에서 조선족 들이 부를땐 짝태 라고 부른다) 를 참기름 에 코팅 하듯 휘릭 볶아준다 ▲ 편 으로 썬 마늘 을 같이 넣.. 더보기 이전 1 다음
