야끼만두 썸네일형 리스트형 중국 칭다오 청양(中国青岛城阳) 일본식 라멘 - 백보(百步) 개인적으로 일본 라멘을 맛있어라 한다.얄미운 일본이지만 식(食)문화 는 좋아한다. 건강식 이라는 느낌도 있고 또한 눈도 즐겁게 하는 일본 음식이라고 생각 한다.삶의 “질”을 따지고 볼 때 매 끼니의 식사는 배고픔을 이기기 위해 먹는 음식이 아니고 하루에 3번의 기회뿐인 식사를 얼마나 즐겁게 또한 건강하게 하는지 가 삶(?), 생활의 “질”을 올리고 인간답게 식생활 할 수 있는 기회로 봐야 할거 같다.그런 점 에서 일본음식 은 만족감을 많이 주는 음식으로 보인다.물론 평생을 먹었던 한식(韩食) 이 내 몸에 익숙하고 가장 맛 있는 음식임에는 틀림이 없다, 일본과 한국은 어쩔 수 없이 많은 부분에서 문화가 겹친다.(일제 강점기를 통해서 원하던 원하지 않던 문화가 겹칠 수 밖에 없었다.)그래서 일본음식도 자연스.. 더보기 이전 1 다음