통마늘 썸네일형 리스트형 나만의 빠에야(Paella) 만들어 먹기,마늘 짱아찌 도 .... 빠에야(Paella)는 바닥이 얕은 커다란 프라이팬에 해산물또는 고기, 채소, 쌀을 넣어 만든 스페인 요리 라고 한다. TV 에서 스페인 요리 탐험 하는 다큐 를 보던중에 나도 나만의 재료 로(구할 수 있는것 으로만) 만들어 먹어야 하겠다고 생각 했다. 결과 부터 말 하자면 기대 는 50 을 했는데 결과 는 180 이다. 즉, 완전 맛 있더라는 ..... 토마토 소스 는 워낙 시간 이 많이 걸리니까 토마토 소스 부터 만들고 ...시중에서 쉽게 구할 수 있는 판매용 소스 를 구입 해 먹으면 쉽고 빠르게 할 수 있겠다.하지만 난 토마토 를 구입 해서 손질 하고,양파,마늘 을 올리브 유 에 볶다가 껍질 벗긴 토마토 를 거의 1시간 이상 끓여서 만들어 놨다.. 빠에야 말고도 토마토 소스 는 용도 가 많이 있으니.. 더보기 이전 1 다음
