파스타 썸네일형 리스트형 알롱산(二龙山) 에 올라 바다를 바라본다. 알롱산(二龙山)의 새로운 코스 입장료 가 있지만 봄철 모든 산들이 입산 금지 기간에도 입장 카드 만 있으면 들어갈 수 있는 산 이 바로 알롱산 이기때문에 많이 찾는 산이다. 중국 노산(崂山 라오산) 의 일부분 이기도한 알롱산 은 칭다오 뿐 아니라 중국 의 다른 지방에서 자주 찾는 산 일것이다. 자주 갔기 때문에 코스 는 너무 많이 익숙 했지만 이번 산행에서는 새로운 코스 를 간다.지도에 표시 않된 길 이기때문에 야생 상태 그대로의 등산로?(일부분 은 길 이 있지만 일부분은 없는길을 만들며 간다) 를 다녀야 하기 때문에 이번 산행 에서도 옷 과 얼굴 등 여러곳 이 긁혀야만 한다. ▲ 우리가 타고갈 미니버스 ▲ 약속장소 중에 한곳(쨔쨔웬) 의 스타벅스 앞 버스 정거장 ▲ 알롱산 입구 - 번체 로 표 표시되있.. 더보기 나만의 미네스트로네(Minestrone) 만들기 ▦ 나만의 미네스트로네(Minestrone) 만들기 나만의 시리즈 이번엔 미네스트로네 를 만들어 보자.물론 나만의 시리즈 이기 때문에 정통 레시피 가 아니고 냉장고 에 있는 재료로만 만들어 맛있게 먹어보기다 ~미네스트로네 는 슬로푸드 중에 슬로푸드 같다. 준비도 오래 걸리고 조리도 오래 걸린다.느리게 완성 되지만 건강한 음식 느낌 이다. 아무리 "나만의" 시리즈 이지만 꼭 들어가야 그 음식의 이름에 맞는 재료 는 집에 있어야 할 수 있겠다.미네스트로네 에 꼭 들어가야 할 식재료 라고 한다면 "콩" 과 "주키니" 그리고 "토마토" 가 아닐까 생각 된다.콩 은 집에서 또우쨩(豆浆)만들어 먹기 위해 집에 항상 있는 메주콩을 이용하기로 하고 전날 물에 불려놓고,주키니 는 청국장 또는 된장찌게용 으로 냉장고에 있.. 더보기 이전 1 다음
