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식빵 으로 도우 삼아 만드는 간단한 피자 |
피자 는 만들기 위해서 중요한 도우 없이 쉽게 구할 수 있는 식빵으로 만드는 피자 를 만들어 보자.
토핑 의 주재료 는 양파 와 표고 버섯 뿐 다른 재료 가 없었지만 아주 맛있게 결과물 이 나왔다.
냉동실에 보관중 이던 피자 소스(토마토소스) 와 모짜렐라 치즈 를 냉동실에 너무 오래 보관 할 수 없어서 냉동실 정리 목적도 함께 했다.
재료 : 모짜렐라치즈 , 토마토소스, 식빵, 양파, 표고버섯
간단한 재료뿐 이지만 맛 은 완전 훌륭 ~
▲ 식빵 가운데를 손으로 꾹꾹 눌러 평평 하게 만들어 토핑을 풍부 하게 올릴 수 있게 준비 한다.
▲ 토마토 소스를 깔고 양파를 넉넉하게 올린다.
▲ 공간이 허락 하는 만큼 표고 버섯도 많이 올려준다. 양파와 표고 버섯은 생각보다 많이 올리는게 좋다. 먹을때 치즈다음으로 피자의 맛을 결정 한다.
▲ 모짜렐라 치즈 도 듬뿍.... 가열되면서 숨이 죽으니 많이 많이 올려준다.
▲ 전기 오븐 에 약 10분 정도 가열 하고 노릇 노릇 하게 구워 지면 식빵 피자 "완성"!
치즈 가 노릇 하게 구워지면 취향 에 따라 핫소스 , 파머산 치즈 가루 를 뿌려 서 먹는다.
재료가 워낙 간단 하지만 맛은 완전 일품 입니다.
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