북한산 산성입구에서 만난 부산 가야 밀면(밀냉면)

부산 여행 에서 먹어봤던 가야 밀면을 북한산 국립공원 산성입구 에서 만나다....

밀냉면 을 주문 했는데 나온 밑반찬 .. 부추김치 맛이 딱! 좋다. 나중에 저 부추김치 때문에 공기밥 을 한개 주문해서 비빔밥 까지 뚝딱 했다는 ....

요거이 물냉면 ..  부산에서 먹던맛 과 완전 흡사 하다. 큰 기대 안하고 간 곳 인데(북한산 국립공원 에서 부산 전통 음식이 밀면을 기대하는건 어리석은 일) 기대한것 보다  훨씬 맛있었다. 맛 있기도 했지만 부산에서 먹던 맛 과 거의 같다 ~~ ㅎㅎ 같이 나오는 뽀얀 육수 는 수십년전통의 설렁탕 집 의 육수 느낌 ㅋㅋ

요거이 비빔냉면.. 같이 먹은 일행 2명은 비빔냉면 이 우세 하다고 하는데. 내 입맛 은 우열을 가리기 어려웠다. 물냉면은 물냉면 나름대로,비빔냉면 은 비빔냉면 나름대로 각각의 맛 이 있었다.

부추김치 가 맛 있어서 공기밥 하나를 주문 했더니 버섯볶음 과 고구마 줄거리 ,파김치 등 밥 반찬을 따로 더 내 주신다. ㅎㅎ 주방 과 카운터 의 젊고 잘생긴 남자 들은 낮술이 얼큰하게 되고 오신 손님 의 짓꿎은 요구(농담?)에도 활짝 웃는 얼굴로 손님 응대 하는 모습을 보고 밑 반찬 과 냉면 이 한결 더 맛 있게 느껴 진다. 칼국수 나 밀면 의 면 을 그날 그날 직접 뽑는다고 하는데 아마 다른 메뉴도 분명 맛있을거 같다.

잘 먹고 나오면서 블로그에 포스팅 하기 위해서 명함을 가지고 나왔는데.. 샤워 하면서 등산복을 빨래 한다고 미쳐 명함을 못 꺼내고 빨래 를 하는 바람에 명함이 걸래가 되버렸다 ㅠㅠ

젊은 종업원(아마도 사장님 의 가족 이거나 젊은 사람이 사장 이거나)의 친절하고 웃는 얼굴로 손님응대 를 하는걸로 봐서 분명 다른 메뉴도 맛 있을거 같다 ~ 생각보다 메뉴가 많다. 연예인 이나 기타 유명인 들이 많이도 다녀갔다.

아마도 앞으로 북한산에 갈때면 산성입구 쪽 으로 하산을 자주 할거 같다.

밀면 먹으러 .........