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중국(해외)생활

중국(中国) 칭다오(青岛) 20여년 전통의 한식(韩食)당 고바우(古巴屋) 중국 칭다오는 한국인과 조선족이 많이 있어서 음식 이나 문화가 한국 과 크게 다르지 않다. 특히 음식문화는 한국에 어떤 맛집 과도 비교할 만큼 우수하다. 그도 그럴 것이 한국에서 10여년이상 주방장 하던 사람들이 중국에 돌아와서 식당을 개업 하는 경우 가 많으니 그럴 수 밖에 없을 것 같다. 칭다오(青岛) 에서도 청양(城阳)은 특히 코리아타운으로 불리기도 하고 각종 맛집이 즐비 하다. 그래서 청양(城阳)에서는 한국음식으로 경쟁을 하려면 한국에서보다 훨씬 힘들 것 이다. 최근 지인의 소개로 20여년 전통의 한국식당을 소개 받았는데, 칭다오 시내 에 있는 “고바우(古巴屋)” 라는 식당이었다. 식당 이름에서 알 수 있듯이 오래된 식당 같은 느낌이 있다. 소개 받을 때 들었던 매력적인 식당특징 은 아주 특별 했.. 더보기
중국 칭다오 청양 티엔타이(天泰) 일본식 돈까스 맛집 천조(天助) 칭다오 청양(城阳) 중에서도 티엔타이(天泰)는 칭다오 진출 기업 주재원이 많이 거주하는 걸로 알려져 있다. 밤에 술 마시고 집에 들어가면, 다음날 누구누구 는 술 마시고 몇시쯤 비틀거리며 집에 들어가더라~ 라는 소문이 돌 정도로 한국인들이 모여 거주하는 곳 이라고 한다. 청양엔 넓은 범위에 걸쳐 한국식,중국식 각종 맛집이 즐비 하지만 티엔타이는 스포츠센터를 중심으로 좁은 범위에 식당이 모여 있다. 멀리 이동 안하고 가까이에 여러 맛집이 있어서 편리 하지만 그만큼 선택이 폭이 좁은 건 어쩔 수 없겠다. 종종 티엔타이에서 밥을 먹었지만 오늘 소개할 일본식 돈까스집은 처음 우연히 방문하게 됐다. 식당 맞은편 닭갈비집을 갈 예정이었지만 좀 늦게 간 까닭인지 몰라도 내가 닭갈비집에 들어가도 종업원이고 누구고 아무.. 더보기
중국 칭다오 에서 중고자동차 런런처(P2P온라인 거래 사이트)에서 구입,등록 중국에서 중고 자동차를 인터넷을 통해서 구입하고 이전등록(过户) 하는 건 중국 생활이 오래되지 않은 사람에게는 두려워 할 수 있는 일이라고 생각 한다.나 또한 중고차를 인터넷으로 개인 과 개인간의 거래를 통해서 구입 할 수 있을까? 라는 의문 도 있었지만 자동차 의 유무에 따라서 행동 반경과 기동성 에서 차이가 크기에 돈이 없지만 거래를 시도 해 보려고 했다. 우선 인터넷 을 통해서 정보를 수집 하고자 중국,한국 인터넷 을 서핑 하면서 정보를 구하려고 했지만 정보를 구할 수 없었다. 중국 사이트(百度 http://baidu.com) 에서 중국인이 중국에서 중고자동차 구입,등록 하는 건 자료가 풍부 했지만(당연한 거겠죠 ㅋㅋ) 외국인 이 중국에서 중고 자동차 구입하고 자동차 등록 하는 과정에 대한 설명 이.. 더보기
칭다오 청양(青岛城阳) 중국음식체험 - 가물치활어한마리(黑鱼现烤) 평소 중국음식 체험을 많이 해보고있는 중 인데 중국에 다양한 메뉴를 골고루 체험 하고자 오늘 은 물고기한마리(?)[黑鱼现烤] 메뉴를 체험해본다. 중국에서 민물 생선을 그다지 먹고 싶어하지는 않았다. 어떤 물에서 잡은 물고기 인지 알 수 없고 중국의 대부분 하천 은 오염이 심한 걸 목격했기때문이다. 하지만 다양한 중국음식 체험으로 도전 해 보기로 한다. 결과는 맛이 좋아서 괜찬았다. 단,가격이 조금 비싼 게 단점 이었다. 조리방법 은 10가지 방법이 있는데 메뉴판에 고추그림 개수에 따라서 매운맛 의 정도를 선택 할 수 있다. 이번에 내가 먹어본건 고추그림 4개짜리 황진솬라(黄金酸辣 매운묵은지)를 주문 해서 먹었고 겉보기 보다 매콤하고 맛도 좋았다. 다음에 다시 먹어볼 기회가 있다면 제일 매운맛 에 도전해 .. 더보기
칭다오(青岛) 청양(城阳) 쨔쨔웬(家佳原) 야시장(夜市) 탐방기 다양한 먹거리가 넘쳐나고 매일매일 축제가 열리는 야시장 이 청양(城阳)에 있어서 참 좋다매일 오후 5시30분쯤부터 약 밤10시까지 쇼핑 과 각종 먹거리 가 즐비하다. 청양의 랜드마크라고 할 수 있는 쨔쨔웬(家佳原)주변 길거리 가 바로 그렇다. 쇼핑은 이번 포스팅에서 다루지 않겠지만 의류와 기타잡화 등 여러가지 품목을 비교적 저렴하게 파는 상인이 한가득 이다. 쇼핑도 저렴하게 할 수 있지만 내가 좋아하는 부분 은 바로 다양하고,잘만 선택하면 맛도 훌륭한 길거리 음식이 있다는 거다. 중국 길거리 음식의 대표는 뭐니뭐니 해도 양꼬치 일테다. 하지만 양꼬치는 기본이니까 서술하지 않고 양꼬치를 제외 하고 내가 즐기는 야시장 메뉴 몇가지를 소개 한다. 나의 입맛은 좀 싱겁게 먹고자 하지만 중국 길거리 음식은 대체로.. 더보기
중국 여행가면 꼭 먹어봐야 하는 중국전통 쌀국수 , 미센(米线) 중국의 대표 전통음식이 뭘까? 라고 생각 해보면 그중 한가지는 미센(米线 : 중국식 쌀국수)이 당당하게 이름 올릴 수 있겠다.중국의 쌀국수 중에서도 원조 는 윈난(운남 云南)쌀국수 가 대표적이다.하지만 윈난가서 먹은 쌀국수 보다 칭다오(青岛)에서 먹은 쌀국수 가 더 맛있는 건 내가 외국인 이고 중국전통의 입맛을 가지고 있지 않다는 뜻 일 수 있겠다.중국 음식에 많이 길들여졌지만 그래도 난 한국사람 표준 입맛에 가까운 모양이다. ㅎㅎ 보통 집에서 집밥을 주로 먹지만 한동안 안 먹으면 “먹고싶다 ….” 라고 생각 나는 메뉴 중에 한가지다.훠궈(火锅),마라탕(麻辣烫)과 더불어 미센(米线)은 내가 즐겨 먹는 중국 음식 Top 3 중국음식 이다.그 중에서도 미센 은 중국 음식에 거부감이 많은 사람도 쉽게 접근할 .. 더보기
칭다오(青岛) 신호산(信号山)공원,칭다오 지하철 3호선 칭다오 시내 관광 스팟중에 신호산(信号山:해발 98m)공원 이 있다 신호산 공원 바로 옆에는 독일총독건물(青岛德国总督楼旧址) 이 있다. 신호산 공원은 입장료 3元, 360도 회전 전망대 는 10元으로 다른 관광포인트 와 다르게 저렴 하다.공원 의 범위는 그다지 크지 않지만 칭다오 앞바다 가 훤하게 보이는 전망 이 자랑일 수 있겠다. 비가 오는 주말 에 시간을 잠깐 내서 전망대에 올라보지 않았던 신호산 공원 가기 위해서 집을 나선다 최근에 칭다오 지하철3호선 이 전구간 개통했다.얼마전 3호선 일부 구간이 개통 됬을 때 시승기를 올렸었는데 칭다오 기차역까지 모든 구간이 개통 됬다고 하니까 한번 끝까지 타보자 ~ 라는 맘으로 직행버스 보다 시간은 더 걸리더라도 지하철을 타고자 한다. 3호선 지하철이 마침 신호.. 더보기
중국 칭다오(青岛) 바이리광창(百丽广场) 띵타이펑(鼎泰丰) 딤섬,만두전문점 중국 칭다오 의 랜드마크 5.4광장 옆에 있는 명품 쇼핑가 바이리광창(百丽广场)에 있는 띵타이펑(鼎泰丰)... 칭다오 여행을 처음 할땐 꼭~~ 빠지지 않고 들르는 관광 코스 가 5.4광장 일텐데 시내중심가 이지만 한국 관광객이 맛있게 먹을 수 있는 식당이 많이 없다. 중국 음식에 거부감 이 있는 사람 은 특히 그렇다. 칭다오 에서도 청양(城阳) 은 코리아 타운이라고 불리울 만큼 한국 간판과 한국음식 이 즐비 하지만 시내 중심가 에서는 정통 한국 음식을 먹기 어렵다. 나는 집에서 밥안먹고 밖에서 매식을 할때는 80% 정도 순수 중국식 식당에서 중국음식을 먹는편이다. 칭다오 에서 내가 활동중인 산악회 산우들의 노산(崂山) 1년 회원 카드 를 구입 하러 시내 에 나갈때 였는데 점심 시간 에 걸릴거 같아서 5... 더보기
중국 칭다오(青岛) 청양(城阳) 에서 즐기는 한국식 짬뽕 - 짬뽕타임 중국칭다오(中国青岛) 청양(城阳)에 한국식 짬뽕 집이 하나씩 생기기 시작 하더니 어느덧 한국에 유명한 짬뽕 들 이 가까이에 모두 몰려 있는 상태 가 되 버렸다. 개인적으로 짬뽕을 좋아하기 때문에 맛 있는다는 소문이 있거나 한국에서 먹어본 맛을 찾아서 가보기도 한다. 최근에 “짬뽕 타임” 이 생겨서 이곳 도 역시 시식하러 다녀왔다. 점포 는 오픈 주방 이고 인테리어도 깔끔 하고 종업원도 친절 하고 식당 분위기는 A점수를 줄 수 있겠다. 위치는 청양(城阳) 쨔쨔웬(家佳原) 건너편 춘양화웬(春阳花园) 쪽에 삼보죽집(三宝粥店)옆집 이다.청양에 짬뽕상회,교동짬뽕 그리고 짬뽕타임 까지 세곳 을 비교 해보자면 1등만 고를 수 있고 나머지 두곳은 공동2등으로 점수 줄 수 있겠다. 내 주관적인 입맛 이기 때문에 글 읽는.. 더보기
중국 칭다오 청양 에서 만나는 "교동짬뽕" 한국에서 5대짬뽕으로 유명한 교동 짬뽕이 중국의 칭다오 청양에 있었다니 .. 우연히 회전훠궈(回转火锅) 먹으러 갔다가 문을 닫아서 외식을 안할까 하다가 집으로 걸어가다가 만난 교동짬뽕 이 너무 반가웠다. 매운맛이 일품 이 "교동짬뽕" .... 중국에서 먹는 맛은 어떨까 무척 궁금 했다. 먹고 보니 한국에서 먹던 맛과 비슷하고 어떤면에서는 중국에서 먹는 교동짬뽕이 조금 더 맛있기도 했다.제일 매운맛으로 주문 해서 그랬는지 먹는동안 땀을 비오듯 흘렸고 땀을 많이 흘려서 그런가 개운한 느낌도 들었다. ▲ 중국 칭다오 청양의 "교동짬뽕" 메뉴판 식당에서 짬뽕을 먹는동안 계속 해서 배달 주문 전화가 빗발친다.식당 규모 는 테이블 5개정도 로 작은 규모 였는데 그래서 였는지 곧 가까운 곳으로 이전 한다는 안내문 이.. 더보기

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